dfbonline
 
Home | Begrippen A-Z | Begrip van de Dag | Thema's | Contact
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z #
Trefwoord: 

Begrip van de Dag
Volg ons op Twitter
Abonneer u op de Begrip van de Dag feed (gratis)
World Economic Forum
Afgekort: WEF. Een in 1971 opgerichte Zwitserse stichting ... >>
 Vandaag 24-04-2025
22136 begrippen & definities
 Trending begrippen
1 Dogs of the Dow
2 pro memorie
3 Informations- und Forsch...
4 penny wise, pound foolish
5 excasso
 Thema's
 Recent verbeterd
24-04shoulder surfing
24-04virtuele vergadering (...
24-04China Shock
24-04fabriek van de wereld
24-04World Economic Forum
23-04World Economic Outlook
23-04greenback
23-04troy ounce
21-04Istituto per le Opere ...
21-04valutapaar
 Suggesties
Mist u een begrip? Suggesties?
Stuur ons dan een e-mail.
 Meest opgevraagde begrippen
1Dogs of the Dow
2ouwe jongens krentenbroo...
3onder embargo
4debt service coverage ra...
5out-of-pocket kosten
6reconciliatie
7excasso
8penny wise, pound foolis...
9arm's length-beginsel
10negatief eigen vermogen
Uw steun is hard nodig... Doneer nu

ambachtelijk bier


VS: craft beer, craftbeer.
Aanduiding voor biersoorten die niet door de grote brouwerijen worden gebrouwen en een relatief kleine productie hebben (veelal wordt de grens bij maximaal 7 miljoen hectoliter per jaar gelegd).
In relatief korte tijd is - in navolging van de ontwikkeling in de VS - het aantal merken en de afzet in deze sector in Nederland sterk gestegen. De tien grootsten (die overigens goed zijn voor 95% van de ambachtelijke bierproductie !) zijn verenigd in de brancheorganisatie Nederlandse Brouwers.
Een deel van de kleine brouwerijen is lid van de organisatie CRAFT.

Voorbeeld
'De tijd dat brouwers van craftbeer - bier gebrouwen door kleine, onafhankelijke brouwers - alleen in hun schuur bezig waren met het creëren van de beste ipa, stout of sour is allang voorbij. Brouwerijen schoten in de afgelopen jaren als paddenstoelen uit de grond, in Nederland alleen al zijn er inmiddels bijna zevenhonderd. Veel daarvan blijven in de hobbysfeer of lokaal. Anderen hebben grotere ambities en willen groeien. En dan moeten er keuzes worden gemaakt.'
Bron: FD - 03-07-2019.


Zie ook: ambachtseconomie.



Mail dit begrip Tip anderen





 Voorgaand begrip:
Alle begrippen
Letter A.
Volgend begrip:
 

Home | Doneer | Voeg begrippenlijst toe aan eigen site | Suggesties | Licenties
Over dfbonline.nl | Voorwaarden | Privacybeleid | Colofon | Sitemap | Contact
compleet